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GANZTÄGIG GESCHLOSSENE VERANSTALTUNG! Speak Easy um 18h.
23. November
Speak Easy, Drei-Gänge-Dinner mit verbindlicher Anmeldung. Ab 18h.
Wir servieren:
Vorspeise
Blini mit Slice von der karamelisierten Entenbrust mit Rotkohl-Creme, Coleslaw und Schmand-Verjus-Schaum
Primo Piatto
Lasagne von der rote Bete und dem Kürbis mit Spinat, dazu Salatbeilage
Secundo Piatto
Schweinefilet im Pancetta-Mantel, Cognac-Sahne-Sößchen, Salzkartoffeln und Buttergemüse
(bei Bedarf vegetarische Variante)
Dessert
Limetten-Sahne-Creme mit Rotwein-Birnen
(49,00 €/ Person, exkl. Getränke)
ES GIBT NOCH FREIE PLÄTZE AN DER SPITZ UND PFAU – TAFEL!